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| L'azienda |
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L'azienda
agricola Vignaluna opera nella zona DOC PIAVE, tra le fertili
pianure venete, lambite, dalle placide acque del Piave, fiume
sacro alla Patria , inserita in uno scenario naturale, dove
da molti anni si vinificano con passione le migliori uve del
territorio e dove si trovano due particolari vitigni autoctoni
come il Raboso e il Verduzzo.
Il clima, la particolare morfologia del terreno (argilloso
al 70%) ed un ciclo di lavorazione rispettoso della natura
(dove la tradizione contadina è ancora assiduamente
presente), consentono di ottenere vini dai colori e profumi
caratteristici, tipici della grande tradizione veneta.
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Da
quest'anno la cantina si è avvalsa di una sala
degustazione con adiacente mostra per il ricevimento
dei clienti e degli amanti del buon vino, e per eventuali
degustazioni guidate.
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La
famiglia Lunardelli è presente nella produzione vinicola
da tre generazioni. Con il nonno Giovanni Battista il quale
lavorava in un regime di mezzadria, poi il figlio Luigi che
iniziò ad acquistare il terreno e ad impostare i vigneti
con sistemi di allevamento sylvoz attrezzandosi con una piccola
cantina adiacente alla casa padronale.
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E dal 1992
che la nuova cantina è diretta dal figlio di Luigi,
Giovanni, diplomato enotecnico nell'anno 1988 all'Istituto
Tecnico Agrario Statale G.B. Cerletti di Conegliano e successivamente
Enologo nel 1998.
Giovanni Lunardelli svolge ora la sua attività contemplando
sia la viticoltura con un attenzione particolare ai vigneti
oltrechè presenziando personalmente ai processi di
trasformazione e vinificazione delle uve in cantina.
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Di padre in figlio la passione
per la viticultura viene tramandata da quattro generazioni
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La
filosofia di questa azienda di piccola-media dimensione è
quella di preservare la cultura del territorio come presenza
brillante e viva in questo angolo del Veneto ricco di storia,
in una sorta di doveroso riconoscimento alla madre terra,
specialmente alla luce del terzo millennio dove sempre più
spesso le ataviche origini dei prodotti si confondono e si
disperdono in un mercato sempre più globale e generalizzato.
La nostra azienda si esprime in una personalità giovane
e dinamica, proponendo alla clientela vini freschi d'annata;
il nostro pensiero va al futuro nell'idea di essere riconosciuti
nel mercato come custodi della originale genuinità
dei nostri prodotti.
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Il perfetto equilibrio
tra tradizione ed innovazione ci permette di produrre
i nostri Nobili Vini del Piave.
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